В статье описывается необычный рецепт велопохода по Абхазии. Автор дает советы по выбору друзей и велосипедов, а также рассказывает о том, как правильно мариновать участников поездки. Основная часть готовки - томление в течение трех дней в поезде, постепенно повышая температуру. Добавлять в блюдо нужно местных жителей, которые помогут покататься по горам на машине, подоить коров и собрать орехи.