Поговорим о рецептах. Не так давно я увлекся новой кухней, которая иногда требует топора...
Итак, сегодняшнее блюдо на четверых – велопоход по Абхазии. Любитель скажет: «Что может быть проще? Возьми четырех людей, четыре велика и пусть катаются до полной прожарки», и будет, конечно же не прав. Мы ведь с вами ценители, и такой рецепт нам не подходит.
На самом деле, как и с шашлыком, стоит начать заранее: медленно маринуйте друзей обещаниями и рассказами о том, что вы уже видели, и что, конечно же доставит им невероятный #EyeGazme. Как показывает практика, лучше делать это почаще, чтобы никто не слился *sarcasm.
Кстати о друзьях! Чтобы блюдо действительно интересным и захватывающим, друзья нужны не абы какие - нужны самые выносливые, надежные и внимательные.
Итак, друзья замаринованы рассказами? Далее нам нужны #велосипеды. К выбору данного ингредиента тоже нельзя относиться наплевательски, а то вдруг педаль или шатун отвалится где-нибудь в горах! Вы только представьте такую дурацкую ситуацию….*sigh
Все, можно начинать готовить. Жарить сразу нельзя, получится жестко. Начните томить блюдо в течение трех дней в поезде, постепенно повышая температуру. Чтобы время пролетело быстрее, добавьте одну бандану сволочизма из набора юного манчкина, но будьте аккуратны – может неслабо бомбануть.
Поздравляем, вы успешно дошли до основной части готовки. Выворачивайте температуру на 40 градусов, добавьте крутых спусков и смотрите, но далеко не отходите. Возможно блюдо станет слишком мягким из-за стертой жопы или слишком жестким из-за крутых горок и больших скоростей. Если все окей, начинайте добавлять местных – и не скупитесь. Сыпаните от души жителей Абхазии, которые дадут людям без прав покататься по горам на машине, пострелять хрупким девушкам из ружья, подоить коров, собрать пару килограмм ореха, обязательно целуйте души этих людей! Не забывайте следить за блюдом, из-за большого количества вина и чачи местные могут напиться. А блюдо нет. Заставьте ваше блюдо торговаться, как старая бабка - это добавит легкий аромат победы. Ни в коем случае не снижайте интенсивность жарки, потому что 40 градусов – идеальная температура для езды на велосипедах по горам!
Блюдо начало покрываться коричневой корочкой, а это значит, можно отправить его в горы. Как говорил, один повар: "Лучше гор могут быть только горы" - каков красавчик!
Итак, тут уже начинаются кулинарные секреты. Обязательно добавьте звездное небо – нет, не такое, как на равнине! Оно должно быть ярким, насыщенным, в его состав должно входить только лучшее молоко, и небо обязано быть с функцией звездопада – не покупайте подделок как вино, вот попробуйте мое. Далее добавьте один тороид, одно озеро с эхо-о-о-ом, обильно смочите блюдо мощным дождем с градом и отправьте одну половинку набираться соли на море, а вторую пропитайте водой из водопада с видом на танцующую радугу. Под конец ненадолго объедините и снова разлучите блюдо, добавив немного грусти и печали.
Поздравляем, вы приготовили поход по Абхазии, души ваши целу’ю! Подавать с аджикой!
PS. Всякому повару надо напоминать некоторые простые истины
- Пантенол. Если вы хотите, чтобы ваше блюдо не превратилось в помидор, не забудьте сиё снадобие.
- Нельзя оставлять блюдо в тишине. В качестве озвучки отлично подойдут цикады, сверчки. Если они закончились можно использовать отборный мат на русском, абхазском и черт-их-знает на каких еще.
- Если вам кажется, что ваше блюдо быстро катится с горы. Отожмите тормоз. Вероятно, из него можно будет сделать отбивную.
- Не стоит оставлять ваше блюдо бомжевать в западной части Абхазии. Гораздо больше вкуса гостеприимности в восточной части страны души.
PPS. Во время кулинарной программы не пострадал ни один велосипед.
Шутка.
Ну и еще один постскриптум. Если на карте написано "хороший магазин", не поленитесь - зайдите. Вполне вероятно, что магазин окажется действительно хорошим, и вас угостят вкусным кофе)
Кстати, за более подробным и менее отвлеченным описанием похода можно заглянуть на страницу к Дане, которая изобилует записками с крутыми фотками
#поход
#Абхазия
#Туризм
#Велопоход
#горы
